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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/21
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 12577 人浏览
授课学校:
上课地址:
中北路特1号
咨询电话:
400-168-8684
武汉食尚香小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
想学做美味油炸吗?
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,并能增进食欲,所以千百年来深受许多成人和儿童的喜爱。油炸食品在世界许多国家已成为流行的方便食品。在食品工业中,油炸工艺应用普遍,油炸食品种类繁多,在方便食品生产中占有重要的位置。
美味油炸怎么做?
油炸美味是将肉串、蔬菜、水果、串起来,然后再放入油锅里面炸脆炸香、成品香酥可口、滋味无穷。 项目介绍:
本学校具有独特的配方及秘方,对鸡肉的前期清洗处理、腌制、裹粉、油炸等都有独特的手法和独特的秘方,经过油炸后的鸡肉,味道正宗,香酥脆口,受到学员们的一致好评,想学习美味油炸,就到食尚香小吃培训学校,学校办学规模大,老师教的好,是学美味油炸小吃的不二之选。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
美味油炸的培训种类:
鸡腿培训、鸡翅培训、肉串培训、香蕉培训、薯条培训、红薯片培训、鱿鱼须培训、玉米培训、火腿肠培训、鸡米花培训、辣椒培训、四季豆培训、金针菇培训。
美味油炸的培训课程:
1.台湾无骨鸡柳原料介绍和使用比例
2.鸡肉的腌制和炸制技巧
3.各种食材处理和使用顺序介绍;
4.各类酱料的熬制方法和油酥饼技术
课程内容:
1:肉类腌制
第一步,主要系统学习肉类的切制、腌制、穿串。
2:素菜处理
第二步,主要系统学习蔬菜类菜品的清洗、切制、穿串等知识。
3:酸辣酱/香辣酱
第三步,主要系统学习如何使用各类调味料,按照精确比例制作酸辣酱、香辣酱。
4:油炸食品
第四步,主要系统学习如何掌握油温,以及油炸各类食品、精确掌握各类食品油炸时间等知识。
很多人不知道开 一家美味油炸店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的美味油炸店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是美味油炸店的正常利润了.当然如果美味油炸店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
要选择好的美味油炸培训机构,一定要先做考察.美味油炸培训 机构的规模是首要考察点,同时要看美味油炸培训的设备好不好, 美味油炸培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有美味油炸培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家美味油炸培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
1,美味油炸培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,美味油炸培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
美味油炸培训时间一般根据美味油炸培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么美味油炸 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个美味油炸培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在美味油炸培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好美味油炸技术.
学校简介
食尚香特色小吃培训学校于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。开设小吃,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会。
食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益,并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化,我们的企业使命是:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训;我们的企业宗旨是:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多的人通过经营特色小吃创业成功;我们的经营理念是:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。