诸葛烤鱼

• 文化渊源相传在三国时期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，就桃园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番！期间有个姓张的厨子负责烹饪，他有一手绝活就是炭火烤鱼，醇和味美、鲜上加鲜！刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功”后刘备登基，定烤鱼为蜀国国菜！三国三结义烤鱼由此而来！

详细描述

       

诸葛烤鱼，皮香肉嫩，百吃不厌，回味无穷）

  厨神汇烤鱼其采用秘制配方，技术精湛，结合了重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。

  厨神汇烤鱼以先烤后炖结合的两种不同料理，既具有“味不外泄”烤制优势、又不乏“味在汤里、汤在鱼中”的炖制趣味。味道之浓厚而不缺别致；同而不乏精美

  厨神汇烤鱼以其特殊的制造工序和独特的配料而成为了很多酒店和餐馆的招牌菜，特色菜。

  厨神汇烤全鱼的烤法以草鱼、黑鱼、鲈鱼等为食材，以“烤”入味，以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味,鲜香麻辣,看了就想吃，让人回味无穷。 烤全鱼关键：剖鱼 、上料、预烤、调汤底 慢烤。

 

培训内容	麻辣味烤鱼  ★香辣味烤鱼  ★豆豉烤鱼  ★泡椒烤鱼  ★酸菜烤鱼   ★番茄味烤活鱼    ★干烤武昌鱼 等
培训费用	1800元，包教包会，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。
培训课程	1.鱼的选择与杀鱼技巧，鱼的初步处理方法。 2.码味料的调制、认识。 3.鱼的上料与码味。 4.烤鱼辅料的制作、装饰。 5.预烤，鱼底料的调制。 6.调汤底，慢烤与炖鱼技术。 7.烤鱼设备与经营策略
培训时间	老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
支持优惠	1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。 5．厨神汇合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。 6. 免费后期技术升级，免学费复习 7. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项 ，优惠多多！

 

    武汉厨神汇餐饮管理有限公司位于江汉区菱角湖畔，万达广场商业中心。厨神汇小吃培训以创业和社会需求为导向，提供优质的特色小吃技能培训，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司。公司拥有多名特级厨师和多名高级技师。并获得国家特级厨师、高级培训师、食品雕刻师、营养师等荣誉。

    武汉厨神汇小吃培训中心自从2010年创立以来，经过6年艰苦卓越的发展，以培训武汉鸭脖、武汉热干面、面窝、牛肉面，各种粉面，各种烧烤，各种卤菜为主体，辅以各地特色小吃的推陈出新，形成绿色健康的小吃研发管理体系，创造出了全新的社区餐饮模式，发展至今厨神汇饮食文化传播有限公司是中国饮食技术培训行业的领导品牌，集饮食技术研究、培训、咨询、技术转让、经营管理、节能食品机械研究与推广为一体。

    我公司主要服务于有意从事餐饮行业创业再就业的人员、下岗人士、无业人员，旨在帮助更多的年轻人及下岗人员提供创业再就业的机会，公司培训以理论与实操相结合，实行一对一教学，全程都是您自己亲手操作，包教包会，学会为止，食材免费提供，培训期间包吃包住，教您专业技术，核心配方直接分享给。此外，公司免费为加盟商和学员策划店面装修、制定经营管理方案，中途不收任何费用。厨神汇作为餐饮著名培训机构，我们以培养餐饮精英为目标，努力让学员以专业的技术成就自己辉煌的人生，以创业聚集财富，自主改变人生航向。

我们的理念：优质灌溉，缔造将来。
我们的优势：名师+特色配方+传承经典+实战经验+优质服务=成功致富。
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