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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/22
开课形式:
招满开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 15698 人浏览
授课学校:
上课地址:
珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦
咨询电话:
400-168-8684
武汉英佳尔餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
味型特点:天香口味,肉质鲜嫩多汁
辅助产品: 韩式泡菜,蔬菜沙拉,韩式浓汤
经营原则:韩式烤肉是主营产品,适当搭配韩式泡菜,蔬菜沙拉,韩式浓汤等等,以满足不同时段和不同人的需求,爱韩式烤肉的人,也爱韩式烤肉主题店,主题店只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
技术培训 | 1、韩国烤鲜肉:鲜羊肉●极品肥牛●韩品五花肉●鲜里脊一号●眼肉肥牛●梅花肉 | |
课程安排 | 第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展 1.讲解店面筹建技巧 1、讲解韩式烤肉的操作模式 2、烤肉文化 3、韩式泡菜的腌制 4、泡菜酱的制作, 第三课时 1、讲解肉的类别、选材 2、烤肉酱的制作流程及实际操作 | 第四课时 1、上午讲解沙拉的制作及口味变化 2、肉类的腌制 3、下午烤肉出品流程标准制作 第五课时 讲解韩式汤的风味及制作 第六课时 1、讲解韩国料理烤肉店的整体风格 2、厨具选材,保养 3、出品标准及整个流程,学员练习 第七课时 :复习解惑 1.学到满意为止 2.申请考核 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。 | |
免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。 | |
增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。 |
学校简介
英佳尔培训餐饮技术开发有限公司位于九州通衢的湖北省会——武汉光谷步行街商业中心,毗邻美丽的东湖和磨山风景区,交通便利,环境优美,占地面积约800余平米,在国内也是唯一率先做特色餐饮技术开发专业企业,学习环境和经营环境融为一体。公司专业从事时尚饮品、传统小吃、风味小吃、红白案、西式餐饮、各地地方特色餐饮等,精美小吃品种达50余种。公司与国内外多家饮食集团、知名香辛料厂家、知名厨具制造厂家密切合作,并对时下市场、酒店最流行的食品机械、食品包装自动化设备进行设计和优化,结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更快速便捷。