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(波瑞德)西点DIY私房工作室

课程原价:

面议

优 惠 价:

面议

更新日期:

2024/12/22

开课形式:

计划开班

上课时段:

其他

课程人气:

已有 14925 人浏览

授课学校:

湖北御美味华中餐饮培训学校

上课地址:

武汉

咨询电话:

400-168-8684

已有 14925 人浏览

湖北御美味华中餐饮培训学校-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

小吃培训

武汉西餐全能培训班

计划开班

¥9,800

厨师面点

饮品店甜点班

计划开班

¥2,580

专业调酒

调酒精品班培训

计划开班

¥1,980

厨师面点

柳州螺蛳粉培训哪家强

计划开班

¥1,980

厨师面点

万州烤鱼技术培训

计划开班

¥1,980

课程内容详细介绍

(波瑞德)西点DIY私房工作室


合作费用

¥ 1.58万元

技术支持

✿基础抹面(圆面、直面、心形,弧形等异形); ✿热门卡通(根据市场流行调整课程如熊出没、猫和老鼠、KT猫等主题蛋糕); ✿韩式蛋糕(韩式平面蛋糕、淡奶蛋糕等); ✿节日蛋糕(情人节、儿童节、圣诞节、母亲节); ✿节日蛋糕(过寿、婚礼、鸟类等); ✿多层蛋糕(多层花卉,芭比娃娃蛋糕等); ✿陶艺水果蛋糕(简洁陶艺手法); ✿陶艺水果蛋糕(流行蛋糕,学习拍、压等制作手法); ✿翻糖杯子蛋糕; ✿巧克力配件(手绘、铲花); ✿法式甜品(巧克力慕斯、乳酪慕斯、水果慕斯杯); ✿英式糖果蛋糕制作原理及创意; ✿美式翻糖蛋糕原理及创意; ✿法式甜品(提拉米苏、芒果冻芝士、焦糖慕斯); ✿披萨食材搭配原理及创意;✿西点烘焙设施设备原料包装等质量及价格;

设备支持

✿特制不锈钢工作台✿商用发酵箱✿特制双层展示柜✿食品夹✿裱花翻糖专业器具整件套等。

物料支持

✿工作服✿工作围裙✿工作帽✿工作口罩。

开业支持

✿电子版吊旗✿电子版海报✿电子版店面设计图✿电子版价格表✿电子版开业宣传单等✿品牌授权证书✿品牌开业资格证书。

运营支持

1.店铺:协助选址、商圈评估、策划制定产品组合、店铺菜单定价、规划店铺合理布局;2.技术培训:培训合作商指定人员,培训到熟练掌握技术技能、设备使用、学习期间内免费提供住宿中餐;3.运营培训:店长管理培训、店面管理系统培训、服务礼仪培训、材料选购和存储培训、卫生管理培训等;4.广告设计:菜单设计、灯箱设计、店内文化墙设计 宣传画设计、广告宣传单张设计 OTO广告图片设计; 5.装修设计:店面招牌设计、店内布局设计、水电安装设计、后厨布局设计;6.装修指导:装修费用预算、进水及排水施工方案、灯具开关插座布置方案、装修店内店外材料方案、系统施工方案;7.设备材料:公司提供明确的设备物资采购地点和信息,可委托公司代购,公司负责指导调试及发货;8.开业和运营指导:公司派相关人员到店带店,协助开业,协助运营到店面正式运营;9.营销支持:开业活动策划,淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动策划,合作商可无偿分享。                                

盈利分析

A.日均进店消费顾客10人,人均消费150元,每月流水为10*150*30=45000元; B.食材成本为45000*50%=22500元; C.每月房租3500元; D.水电每月2000元; E.人工成本4*3000/=12000元; F.不可预计开支500元;

则每月收入为45000-22500-3500-2000-12000-500=16650元。

投资预算

A.工作室(100平方)租金约3500元(押一付三则支出为1.4万元);B.装修约6500元; C.桌椅板凳等10000元; D.办证350元; E.流动资金5000元;则开店投资金额为35850元。店面投资大约3-4月收回投资

   

可根据合作商及合作商当地消费者具体需求调整餐饮项目,以保证投资商最大利益!

 

学校简介

走进学院.jpg

湖北御美味餐饮管理有限公司坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。

御 美味一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、 陕西、湖南、广东、东北等地,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现 代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套特效特色的餐饮模式!

御 美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技 术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想 创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。

 御 美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开 店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由 学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点,技术的诀 窍,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。

所有通过我企业培训的学员,自己开店创业,在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果, 提供强大的技术支持,并一起抵御市场风险,收获成功和工作的乐趣,确保每家合作店具有一流的产品和超强的竞争力,让您开店零风险,以小博大。 

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