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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/22
开课形式:
随到随学
上课时段:
其他
课程人气:
已有 12875 人浏览
授课学校:
上课地址:
五洲商城B区7号楼3楼(火车站斜对面九龙珠儿童城与白马服装城中间巷内向前30米即到)
咨询电话:
400-168-8684
合肥食尚香特色小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
市场调查
异常火爆的石锅鱼市场
学员店面
学员学成后在我校指导下开设的店面
学员给食客介绍
培训后开店的学员像外国食客介绍石锅鱼
石锅鱼学习内容
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 | |
第一阶段 | 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 | 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 | |
第二阶段 | 麻辣味,泡椒味,山胡椒味,酸汤味,番茄味,酸菜味。 (底料制作,几十种中草香料,秘制红油熬制,鱼宰杀,片鱼、腌制) | 学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 | |
第三阶段 | 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 | 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
学校简介