想学做牙签肉吗?

　　牙签肉，从中国老百姓的口味和消费水平考虑，真正让老百姓买得起吃得上，物美价廉;不仅保持了其营养价植，而且彻底改善了油腻味道;它品种多样，具有食用方便、保质期长、风味独特等多种优点。牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、鲜、香等不同味道，非常适合不同人群口味的需要。牙签肉操作方便，制作简单，味道鲜美是一种地地道道的风味小吃.市场上卖的牙签肉非常常见。因为外酥里嫩，滋味麻辣咸甜，价格又亲民，极受大家及孩子们的喜爱。

　　牙签肉怎么做?牙签肉做法配方

　　牙签肉从中国老百姓的口味和消费水平考虑，真正让老百姓买得起吃得上，物美价廉;不仅保持了其营养价植，而且彻底改善了油腻味道;稻谷香特色牙签肉品种多样，具有食用方便、保质期长、风味独特等多种优点。稻谷香特色牙签肉主要用鲜肉、芝麻、淀粉、食用油、牙签等。原料各地均有，按秘方可随意调出适合全国各地的口味。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　牙签肉培训种类：

　　孜然牙签肉，香辣牙签肉，五香牙签肉，麻辣牙签肉，椒盐牙签肉，怪味鸡牙签肉、炸鸡叉骨、炸鸡腿、鸡翅、鸡脖、炸鸡柳、炸鸡排、鸡米花等等

　　牙签肉的培训课程：

　　1、食材选购方法。

　　2、食材处理方法。

　　3、秘制大料包制作技术。

　　4、面糊的制作技术。

　　5、专用撒料的制作技术。

　　牙签肉介绍：

　　牙签肉是一道美食，由牛肉、鸡肉、羊肉等原料制作而成

　　营养价值

　　1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;

　　2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

飘香牙签肉利润分析

　　开一家普通的飘香牙签肉店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般飘香牙签肉店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家飘香牙签肉店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的飘香牙签肉店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

飘香牙签肉培训哪家好

　　要选择好的飘香牙签肉培训机构,一定要先做考察.飘香牙签肉培训机构的规模是首要考察点,同时要看飘香牙签肉培训的设备好不好,飘香牙签肉培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有飘香牙签肉培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家飘香牙签肉培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香飘香牙签肉培训优势

　　1,飘香牙签肉培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,飘香牙签肉培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

飘香牙签肉培训时间

　　飘香牙签肉培训时间一般根据飘香牙签肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么飘香牙签肉培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个飘香牙签肉培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在飘香牙签肉培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好飘香牙签肉技术.

食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会。
食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益，并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化，我们的企业使命是：以技术为核心基准，为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训；我们的企业宗旨是：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多的人通过经营特色小吃创业成功；我们的经营理念是：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。